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House episodio 5x19 Locked In

House es una de mis series favoritas del momento y gracias a la prontitud de los colaboradores de darkville que se esfuerzan por tener siempre contenido actualizado, he tenido ya la oportunidad de ver el episodio 19 de la quinta temporada, emitido apenas ayer 30 de marzo en USA. El episodio que es un poco diferente a los que estamos acostumbrados se desarrolla desde la perspectiva del paciente, cosa que se agradece ya que se sale un poco del planteamiento típico de cualquier capítulo de la serie, en los cuales como ya se habrá dado cuenta cualquiera que sea seguidor casi siempre es el mismo hilo conductor para la mayoría de los casos.
Sin importar que todos los capítulos sigan un mismo patrón, la serie cada día está mejor y a mi parecer ésta temporada ha sido una de las mejores y por supuesto éste capitulo no es la excepción. Desde el primer episodio de la quinta temporada me he quedado en suspenso y a la espera del siguiente, quizás porque además de simplemente resolver casos como pasaba en las primeras temporadas, con el transcurso de la serie se ha ido develando la vida de cada uno de los personajes, hemos podido ir descifrando su psicología y se adentran mucho más en tratar asuntos fuera del contexto médico, pero sobre todo lo que más me ha mantenido en vilo en esta temporada es sin duda la interesante tensión sexual no resuelta en la relación House-Cuddy, que de por si ya era innegable desde antes, pero que a últimas fechas se ha incrementado gracias a los guionistas que han decidido explotar más este recurso.
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Qué pasa con los blogs mexicanos

Me he dado a la tarea de buscar algunos nuevos blogs para añadir a mis suscripciones pero con la condición de que sean de mexicanos. Esta idea surgió después de darme cuenta que no leo a ningún paisano, todos los blogs que sigo son de extranjeros en su mayoría españoles, algunos venezolanos, peruanos y otros que no recuerdo, pero de México nada. Así cada vez que encuentro algo que me interese resulta ser siempre de alguien de otro país y no quiero pensar que soy malinchista.
Si bien es cierto que en los ranking y directorios aparecen muchos blogs nacionales bastantes populares, lo cierto también es que no son de temática personal que es lo que yo busco. En su mayoría esos blogs tratan temas de tecnología, diseño, programación o simplemente dedicados al ocio como los de películas, series, videos y fotos, que son creados al fin y al cabo por informáticos o diseñadores gráficos y webmasters o en su defecto son grupales creados por un equipo de colaboradores.
Lo interesante para mi, más que leer a profesionales del tema es leer a alguien que un día se le ocurrió empezar un blog, aunque no necesariamente tuviera idea de como hacerlo y sin ser un experto en la materia empezó a escribir, simplemente por el solo hecho de expresarse. No digo que no me parezcan interesantes los blogs que mencionaba, ni que no haya recurrido alguna vez a uno de sus posts, ya que generalmente son buenos por ser conocedores de los temas y más de una vez me sacaron del apuro cuando comencé con esto de los blogs y al estar editando plantillas.
Sin embargo, lo que me hace seguir un blog, añadirlo a mi lector de feeds y leerme todas sus entradas es identificarme con las ocurrencias del autor, donde plasme sus ideas personales y aunque no necesariamente todas sean compartidas, lo interesante radica en la manera de hacerlo. Me gusta mucho analizar el contexto de distintas personas, como perciben su entorno, diferentes formas de expresarse, la manera de ver el mundo y conocer otras opiniones y ante la imposibilidad de viajar, por lo pronto ésta es una manera de hacerlo. Por esta razón ando en busca de blogs mexicanos para darme una noción de cómo perciben su ambiente en primer lugar mis compatriotas. Desafortunadamente aun no he encontrado ninguno que llene mis expectativas, ya que de los pocos de temática personal que me he encontrado están llenos de groserías y poca redacción, además de tener muchas faltas de ortografía.
Para que me enganche con un blog es necesario ser personal, donde el autor cuente en mayor o menor medida algo de su vida, intereses, opiniones, reflexiones y curiosidades varias. Además es muy importante que se cuide la ortografía (porque hasta para escribir pendejadas hay que hacerlo bien), contar con algo de humor sin ser vulgar, no abusar de las groserías ni tampoco de los videos o las fotos para no convertirlo en fotolog. Todas éstas características son propias de los blogs que tengo en mi lista de favoritos y el hecho de que no se encuentre ninguno mexicano me hace pensar en las siguientes posibilidades:
1) Que no congenio con las ideas de mis compatriotas,
2) que la mayoría no sabe escribir correctamente,
3) que en este país todavía son pocas las personas que sin expertos tienen un blog,
4) en el peor de los casos son pocos los que tienen acceso a una computadora y
5) quizás esos blogs que busco si existen pero están perdidos en la blogósfera y por eso todavía no los encuentro.

Debilidad por unos tostilocos

A pesar de haberme propuesto evitar el abuso de comida "chatarra", amanecí de antojo y caí en la tentación. Hoy me levanté con unas ganas enormes de comer chucherías, específicamente unos tostitos preparados (tostilocos). Para los que no sepan, los tostilocos son una botana que se acompaña generalmente con varios tipos de salsas, muy popular entre la población joven. Desconozco el grado el aceptación en el resto del país, pero al menos en los estados del norte y noroeste de México si son muy populares.
Consisten básicamente en unas tostaditas de maiz de la marca "tostitos" revueltos con diferentes chiles y limón (chamoy, salsas y chile en polvo) y de acuerdo al gusto se le agregan más ingredientes como cacahuates japoneses, rielito (dulce de tamarindo enchiloso), salchicha, jugo de tomate con almeja (clamato, kermato o cualquier otra marca) entre otras cosas que se me escapan, lo principal es que estén picosos. De acuerdo a la región donde se esté, también se pueden encontrar variedades preparados con otros ingredientes como pepino, jícama, cueritos de cerdo curtidos, repollo (col) y lechuga e incluso los he probado en su versión con crema, queso rayado y salsa picante.
Las variedades para prepararlos son muchas gracias al ingenio popular, pero como es de suponer sin importar cuál sea, todas las versiones de tostilocos terminan siendo una verdadera bomba para el estómago. Por algo la mayoría de los mexicanos padecemos problemas gastrointestinales, (el gastritis y el colitis son muy frecuentes) pero éstas porquerias nos encantan y he llegado a la conclusión que uno se acostumbra y empieza a tolerar las molestias producidas por comer tanto picante, con tal de disfrutar de este antojo llamado tostilocos.

En la foto se aprecian unos tostitos preparados con rielito, cacahuate japonés, jícama y pepino. No pueden faltar el chile en polvo (tajín), chamoy (Mega) y salsa picante (Valentina) que son lo principal... mmmm!!! se me hace agua la boca

PD. Las fotos no son mías las he encontrado en la red, desconozco la fuente.